100 ml Premium Rapsöl
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Die gereinigten Rapskerne werden gemahlen und schonend mit Wasser geröstet. Der Wassergehalt wird dadurch gesenkt. Das Mahlgut wird anschließend schonend mechanisch mit hydraulischen Pressen gepresst. Das Ergebnis ist ein leicht orange färbiges Rapsöl.
100 ml enthalten durchschnittlich
Energie: 3.367 kJ / 819 kcal
Fett: 91 g
davon
- gesättigte Fettsäuren: 7 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren: 59 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 25 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 gHinweise
Nach dem öffnen soll das Öl innerhalb von 8 bis 12 Wochen verzehren werden.
Bei kühler und Dunkler Lagerung ist das Kürbiskernöl bis zu 12 Monate haltbar.